Место для встреч, разговоров и размышлений всех интересующихся современным искусством. «Цурцуме» два просторных зала. В первом с 10 утра можно позавтракать венскими колбасками, в полдень подкрепиться бизнес-ланчем (за 330 рублей): основные посетители заведения в эти часы – работники «Винзавода». Во втором зале расставлены диваны, на полках лежат старые книги о кино – всё располагает к расслаблению и неторопливости. В меню – набор блюд европейской и азиатской кухни, что характерно для городского кафе европейского типа. После многочасового хождения по выставкам тут можно подкрепиться бургером или салатом, а можно взбодриться, например, миндальным или фисташковым кофе. Для любителей чая найдётся свой раздел в меню – чаи с фруктами и ягодами: маракуйя, груша, облепиха. Также в кафе уделяют внимание активной культурной программе: тут проходят показы фильмов, джазовые вечера, бачата-вечеринки.